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Crema di carote
Prep. 5 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
80 g di cipolla a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
450 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
-
600 g di acqua
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
-
250 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
-
1 rametto di rosmarino (optional) intero
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
semi misti q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
125.6 mg
Protein
2.8 g
Calories
696 kJ /
166.3 kcal
Fat
8.4 g
Fibre
4.8 g
Saturated Fat
1.1 g
Carbohydrates
21.1 g
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