Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto

Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto

3.3 3 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
2 porzioni

Ingredients

  • filetti di sgombro freschi
    4
  • di pomodori datterino gialli, a metà
    300 g
  • di sale
    3 pizzichi
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    20 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di acqua
    1500 g
  • di succo di limone
    30 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 433 kcal / 17312.5 kJ
Protein 29 g
Fat 33.1 g
Carbohydrates 5.2 g
Fibre 1.6 g
Saturated Fat 2.2 g
Sodium 1391.6 mg

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