Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto

Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto

3.8 5 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

2 porzioni

Ingredients

4 filetti di sgombro freschi
300 g di pomodori datterino gialli, a metà
3 pizzichi di sale
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 spicchio di aglio
1500 g di acqua
30 g di succo di limone

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1391.6 mg

Protein 29 g

Calories 17312.5 kJ / 433 kcal

Fat 33.1 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 2.2 g

Carbohydrates 5.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sottovuoto ogni giorno 15 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Polpette di fave e pecorino

40 min

Gamberi e polenta (Georgia)

40 min

Scampetti con maionese alla senape

30 min

Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)

35 min

Pepata di cozze

55 min

Spigola con uvetta e pinoli

45 min

Salmone con crudo di pomodori

35 min

Coda di rospo con verdure

40 min

Filetti di rombo in salsa di noci

2 h 30 min

Filetti di salmone in salsa di acetosa

40 min

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2 h 25 min

Panino con polpo

6 h 30 min

Show all