![Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a6d8e359560927fd80dd4bb78def923f/Derivates/feee243a073f549b1a865f3490c5c3abd93ffd0c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 filetti di pesce bianco, senza pelle tipo cefalo (vedere varianti)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 2 fette di limone
- 30 g di mandorle con la pellicina
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di pangrattato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1716 kJ / 410 kcal
- Protein
- 21.3 g
- Carbohydrates
- 13.5 g
- Fat
- 30.5 g
- Saturated Fat
- 2.9 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 851.6 mg
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