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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle
Prep. 10 min
Total 40 min
2 porzioni
Ingredients
-
filetti di pesce bianco, senza pelle tipo cefalo (vedere varianti)2
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di sale2 pizzichi
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
-
di acqua1500 g
-
di succo di limone30 g
-
di limone2 fette
-
di mandorle con la pellicina30 g
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate3 rametti
-
di pangrattato30 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
410 kcal /
1716 kJ
Protein
21.3 g
Fat
30.5 g
Carbohydrates
13.5 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
2.9 g
Sodium
851.6 mg
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