Scorfano con cipolle e pomodorini sottovuoto

Scorfano con cipolle e pomodorini sottovuoto

4.2 5 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

3 porzioni

Ingredients

6 pomodori ciliegino a metà
100 g di cipolla rossa di Tropea a fettine sottili
1 spicchio di aglio (optional) schiacciato
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
2 pizzichi di sale
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
500 g di filetti di scorfano puliti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 528.3 mg

Protein 32.4 g

Calories 945 kJ / 226 kcal

Fat 9.1 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 1.2 g

Carbohydrates 3.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sottovuoto ogni giorno 15 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Fregola ai frutti di mare

40 min

Pasticcio di baccalà

1 h 30 min

Poké Bowl di tonno

40 min

Focacce di patata americana con trota affumicata

1 h

Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

1 h 10 min

Tartare al tonno e avocado

1 h 15 min

Panino con polpo

6 h 30 min

Insalata Thai con condimento alle arachidi

30 min

Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

40 min

Polpettine di quinoa rossa al salmone

1 h 15 min

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

1 h 20 min

Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo

20 min

Show all