Sukalki

Sukalki

4.7 285 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h

8 raciones

Ingredients

400 g de cebolla en cuartos
80 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para dorar la carne)
80 g de puerro en rodajas
200 g de zanahorias (peladas y cortadas en rodajas)
1000 g de morcillo de ternera (en trozos de 3x3 cm)
3 pimientos choriceros (limpios, sin tallos ni semillas)
100 g de salsa de tomate
600 g de caldo de carne
1 cucharadita de sal
12 patatas pequeñas (aprox. 500 g)
200 g de guisantes (frescos o congelados)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 528.7 mg

Protein 17.7 g

Calories 2495 kJ / 597 kcal

Fat 48.5 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 5.2 g

Carbohydrates 22.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De segundo, carne 13 Recipes
Spain

DE SEGUNDO, CARNE 13 Recipes
Mexico

País Vasco 21 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Paletillas de cordero asadas

2h 40min

Panes al vapor con pollo teriyaki

30min

Costillas con salsa de miel y bourbon

2h 30min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40min

Carrilleras estofadas al whisky con higos

1h 5min

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1h 30min

Oreja a la madrileña (Madrid)

1h 10min

Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano

1h

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1h 15min

Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos

1h 5min

Carrilleras de ternera estofadas

9h

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45min

Show all