Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 350 g di pomodori a pezzi
- 1 peperone rosso, pulito e a pezzi
- 10 g di sale + q.b.
- 150 g di calamari ad anelli
- 150 g di gamberetti sgusciati
- 250 g di cozze fresche pulite
- 250 g di vongole, fresche e pulite
- 1500 g di acqua
- 2 bustine di zafferano
- 300 g di riso Parboiled
- 100 g di piselli verdi, freschi o surgelati
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1946.5 kJ / 465.3 kcal
- Protein
- 22.3 g
- Carbohydrates
- 70.4 g
- Fat
- 12.5 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 1080 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allOrata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1h 20 min
Platessa al pomodoro
30min
Riso basmati con gamberi speziati e verdure
40 menit
Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo
20 min
Merluzzo alla pizzaiola
30min
Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo
40 menit
Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50min
Orata al cartoccio con zucca e frutta secca
40 menit
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45 min
Nasello al vapore con riso e verdure
30min
Cuore di merluzzo e contorno di cicoria
45 min
Salmone al vapore con purea di broccoli e patate
30min