Manzo Tri-Tip speziato con crema di spinaci

Manzo Tri-Tip speziato con crema di spinaci

5.0 1 rating

Prep. 40 min

Total 3 h

4 porzioni

Ingredients

Condimento alle spezie

2 ½ cucchiaino di paprica
2 cucchiaini di sale
2 cucchiaini di zucchero grezzo
1 cucchiaino di pepe nero macinato
½ cucchiaino di chili in polvere
½ cucchiaino di aglio in polvere
½ cucchiaino di cipolla in polvere
¼ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
910 - 1135 g di carne di manzo taglio spinacino

Crema di spinaci

170 g acqua
510 g foglia di spinacio fresco diviso
115 g di cipolla a pezzi
2 spicchi di aglio
30 g di burro in pezzi
115 g di formaggio fresco spalmabile
60 g di panna (30-40% di grassi)
½ cucchiaino di sale a piacere
4 pannocchie alla griglia, da servire (vedi Suggerimento)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 795 mg

Protein 76 g

Calories 3071 kJ / 734 kcal

Fat 34 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 17 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Sensor 373 Recipes
Italy

Grigliata all'aperto 51 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Saltimbocca alla romana

25 min

Involtini di cotica al sugo

1 h 10 min

Manzo all'olio con polentina bianca

3 h

Bibimbap (riso e manzo coreano)

1 h 30 min

Brasato ai funghi

6 h

Roastbeef in salsa verde con patate

40 min

Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso

4 h 45 min

Spezzatino di agnello con patate e piselli

1 h 45 min

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

2 h 30 min

Vitello tonnato

25 h 30 min

Coniglio ripieno ai carciofi

1 h 40 min

Petto d'anatra all'aceto balsamico

1 h 40 min

Show all