Manzo Tri-Tip speziato con crema di spinaci

Manzo Tri-Tip speziato con crema di spinaci

5.0 1 rating

Prep. 40 min

Total 3 h

4 porzioni

Ingredients

Condimento alle spezie

2 ½ cucchiaino di paprica
2 cucchiaini di sale
2 cucchiaini di zucchero grezzo
1 cucchiaino di pepe nero macinato
½ cucchiaino di chili in polvere
½ cucchiaino di aglio in polvere
½ cucchiaino di cipolla in polvere
¼ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
910 - 1135 g di carne di manzo taglio spinacino

Crema di spinaci

170 g acqua
510 g foglia di spinacio fresco diviso
115 g di cipolla a pezzi
2 spicchi di aglio
30 g di burro in pezzi
115 g di formaggio fresco spalmabile
60 g di panna (30-40% di grassi)
½ cucchiaino di sale a piacere
4 pannocchie alla griglia, da servire (vedi Suggerimento)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 795 mg

Protein 76 g

Calories 3071 kJ / 734 kcal

Fat 34 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 17 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Sensor 373 Recipes
Italy

Grigliata all'aperto 51 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6 h 30 min

Polpettone di purè di patate e carne

1 h

Pollo con le mandorle (per 2 persone)

35 min

Lonza alla senape

1 h 5 min

Trippa in umido

1 h 10 min

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15 min

Piccoli polpettoni in crosta

1 h 10 min

Pollo Piri Piri con fagiolini al curry

3 h 15 min

Coniglio stufato

1 h 10 min

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

2 h 30 min

Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto

3 h 30 min

Burrito di pollo con salsa chipotle

40 min

Show all