Aguacates a la plancha con tomate picante

Name: Aguacates a la plancha con tomate picante
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 1 diente de ajo; 150 g de cebolla; 250 g de tomates cherry; 10 g de vinagre; 10 g de aceite de sésamo; 2 - 4 pellizcos de sal; 1 pellizco de pimienta molida; 2 pellizcos de azúcar; 2 aguacates

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Prep. 15 min

Total 25 min

4 raciones

Ingredients

1 diente de ajo
150 g de cebolla en cuartos
250 g de tomates cherry en mitades
10 g de vinagre
10 g de aceite de sésamo
1 - 2 cucharaditas de salsa de chile dulce tailandesa (optional)

1 - 2 cucharaditas de salsa de chiles rojos
2 - 4 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida
2 pellizcos de azúcar
2 aguacates maduros, partidos por la mitad, con piel