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Terrina de verano

Terrina de verano
3.5 8 ratings
Prep. 20 min
Total 24 h 20 min
8 raciones
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Ingredients

  • 5 hojas de gelatina (12 g)
  • 15 - 20 g de cebollino fresco en trozos de 2-3 cm
  • 100 g de nata
  • 350 g de queso de cabra fresco
  • 150 g de queso fresco batido desnatado
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 20 g de aceite de oliva
  • 100 g de pimientos del piquillo (secados con papel de cocina)
  • 100 g de pepinillos agridulces en rodajas finas (secados con papel de cocina)
  • 200 g de remolacha cocida en rodajas finas (secadas con papel de cocina)
  • 1 - 2 cucharadas de avellanas tostadas troceadas
  • 1 - 2 ramitas de eneldo fresco
  • pan tostado
    crackers

Difficulty

medium

Nutrition per 1 raciones

Sodium 884.5 mg
Protein 17.4 g
Calories 1574 kJ / 376 kcal
Fat 28.3 g
Fibre 2.2 g
Saturated Fat 14.5 g
Carbohydrates 10.6 g

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