Compatible versions
Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de graines de couscous moyennes
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g d'huile d'olive
- 150 g de poivrons jaunes, coupés en morceaux et épépinés
- 150 g de poivrons orange, coupés en morceaux et épépinés
- 200 g de courgettes, coupées en morceaux
- 200 g de carottes, coupées en morceaux
- 250 g d'eau bouillante
- 600 g de filets de cabillaud, coupés en cubes (3 cm)
- 1 chorizo, émincé en fines rondelles (0,5 cm)
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 - 2 gousses d'ail, à ajuster en fonction des goûts
- 4 poivrons rouges, détaillés en dés
- 4 tomates, coupées en quatre
- 100 g d'eau
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de feta, coupée en morceaux
La sauce
- 50 g de feta, coupée en morceaux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3694 kJ / 881 kcal
- Protein
- 56 g
- Carbohydrates
- 70 g
- Fat
- 41.8 g
- Fibre
- 11.3 g
Alternative recipes
Show allGratin de pâtes au thon à la crème de poivrons
40 min
Calamars aux tomates, poivrons et paprika
45 min
Gratin de poisson
45 min
Filet de bar sauce aux courgettes
1h
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40 min
Burger de poisson
2 Std. 10 Min
Saumon au chou, crème à l'ail
45 min
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20min
Nouilles chinoises aux gambas pimentées
40 min
Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée
35 min
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45 min
Parmentier merlan, poireau et courge
1h 15 min