Vegetarische hamburger

Vegetarische hamburger

2.3 3 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

10 porties

Ingredients

bruin lijnzaad
35 g
gepelde walnoten
75 g
ui in stukken
60 g
knoflookteentjes geschild
2
olie en een beetje extra
30 g
champignon de Paris, vers
225 g
verse bruine paddenstoelen
225 g
rijst, voorgekookt gekookt
325 g
linzen gekookt, zonder bouillon
175 g
panko paneermeel
60 g
fijn zout
1 tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
paprikapoeder
½ tl
balsamicoazijn
30 g
sojasaus
30 g
hamburger broodjes
8 - 10
mayonaise veganistisch, naar smaak, om te serveren
mosterd veganistisch, naar smaak, om te serveren
sla om te serveren
8 - 10 bladeren
tomaten in plakjes om te serveren
2
ketchup veganistisch, naar smaak, om te serveren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 972 mg

Protein 14 g

Calories 1858 kJ / 442 kcal

Fat 16 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 62 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Foodtrends 2023 17 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

30min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min

Salade van Rode Biet en Aardbei

5min

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

25min

Zoete of hartige pannenkoeken

35min

Salade van Aubergine en Paprika met Couscous

35min

Linzen Moussaka

Pas d’évaluation

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30min

Vegan Bolognese

50min

Indiase groentencurry

50min

Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling

35min

Mediterraanse parelgerstrisotto

1h

Show all