Carotine di pasta sfoglia con ripieno alle carote

Carotine di pasta sfoglia con ripieno alle carote

4.2 13 ratings

Prep. 30 min

Total 4 h

8 pezzi

Ingredients

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
2 pizzichi di sale

Terminare la preparazione

8 carote di media grandezza, pulite
1 - 2 tuorli d'uovo
1 cucchiaio di semi di sesamo
300 g di formaggio fresco spalmabile
1 cucchiaino di scorza di limone tritata
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
8 - 16 gambi di prezzemolo fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 540.2 mg

Protein 5.6 g

Calories 1247.4 kJ / 298.1 kcal

Fat 22.6 g

Fibre 13 g

Saturated Fat 12 g

Carbohydrates 19.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasqua 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

5 h

Crocchette di sgombro e patate

1 h 15 min

Granola di frutta secca e miele

40 min

Nuggets di sogliola

40 min

Empanadas di carne

1 h 10 min

Crema ai peperoni arrostiti e anacardi (vegan)

30 min

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

20 min

Barrette di riso soffiato alle arachidi

2 h 20 min

Crackers classici

3 h

Barrette energetiche ai cereali e frutta secca

2 h 30 min

Frittata di zucchine e pastinaca (6-9 mesi)

45 min

Tramezzino di segale con avocado e uova

3 h 30 min

Show all