Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
Prep. 20 min
Total 45 min
4 raciones
Ingredients
Salsa barbacoa y solomillo
-
80 g de agua
-
1 cucharadita de maicena
-
40 g salsa de soja
-
50 g de vinagre de arroz
-
60 g de azúcar moreno
-
2 dientes de ajo
-
1 chile rojo fresco en mitades, sin pedúnculo ni pepitas
-
1 trozo de jengibre fresco pelado (3 cm)
-
350 - 400 g de solomillo de cerdo (en una pieza)
Ensalada de arroz
-
100 g de repollo liso blanco en trozos (5 cm)
-
3 - 4 tallos de pak choi en trozos de 5 cm (reserve las hojas)
-
250 g arroz jazmín
-
1000 g de agua
-
1 ¼ cucharadita de sal
-
2 huevos ligeramente batidos
-
1 pellizco de pimienta molida
-
150 g de pimiento rojo en juliana
-
1 - 2 cucharaditas de semillas de sésamo
-
130 g de brotes de soja en conserva130 g de brotes de soja frescos
-
2 - 3 ramitas de cilantro fresco picado
-
sal
-
aceite
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
1391.5 mg
Protein
33.5 g
Calories
2176 kJ /
520 kcal
Fat
9.3 g
Fibre
3.8 g
Saturated Fat
2.4 g
Carbohydrates
76 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Paletillas de cordero asadas
2 h 40 min
Panes al vapor con pollo teriyaki
30 min
Costillas con salsa de miel y bourbon
2 h 30 min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 min
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1 h 5 min
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
1 h 30 min
Oreja a la madrileña (Madrid)
1 h 10 min
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1 h
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1 h 15 min
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1 h 5 min
Carrilleras de ternera estofadas
9 h
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45 min