Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cușcuș
-
240
g cușcuș perlat
or 240 g cușcuș perlat, israelian - 425 g apă
- ½ linguriță sare
Pui în stil marocan
- 740 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate cuburi (5 cm)
- 2 lingurițe garam masala
- 225 g iaurt simplu
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- ¼ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 130 g ceapă roșie, tăiată în bucăți, plus felii, pentru ornat
- 85 g caise deshidratate, fără sâmburi, plus tocate, pentru ornat
- 55 g stafide
- 3 căței de usturoi
- 10 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, plus tocat, pentru ornat
- 2 lingurițe ulei de măsline
- migdale mărunțite, pentru ornat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1724 kJ / 412 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Sarmale
1 godz. 50 min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 min
Tocană de vită cu gnocchi
1 Std. 30 Min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1 godz. 20 min
Vită Stroganoff
1 godz.
Ruladă de carne
1 godz. 20 min
Pui cu boia și sos de smântână
1 Std. 15 Min
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 min
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2 godz.
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 min
Pui prăjit în stil coreean
3h 10 min
Curry de pui thai, rapid
40 min