Skip to main content Search
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
4.9 21 ratings
Prep. 10 min
Total 55 min
2 porții
Sign up for free

Ingredients

  • unt
    60 g
  • pere cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)
    100 g
  • șalote tăiate jumătăți
    50 g
  • sare de mare fină
    2 ½ lingurițe
  • piper negru măcinat sau după gust
    2 prize
  • muşchiuleţ de porc
    500 g
  • apă
    1000 g
  • rozmarin, proaspăt
    1 fir
  • cartofi făinoși tăiați bucăți mici (1-2 cm)
    250 g
  • țelină rădăcină tăiată bucăți mici (1-2 cm)
    250 g
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    100 g
  • nucșoară măcinată
    1 priză

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 62 g
Calories 3631.7 kJ / 868 kcal
Fat 55 g
Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Masa în doi 9 Recipes
International

You might also like...

Show all

Gyros cu tzatziki

4.2(64)

15 min

Mușchiuleț de porc cu linte și spanac

4.5(13)

20 min

Pui cu lămâie și usturoi

4.1(15)

30 min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4.3(14)

4 h

Curry de pui thai, rapid

4.3(50)

40 min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

4.8(13)

40 min

Fâșii de vițel cu cartofi

4.6(16)

2 h 50 min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

5.0(6)

1 h 10 min

Chifteluțe cu sos de roșii

4.6(33)

55 min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

5.0(7)

40 min

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

4.5(16)

8 h 35 min

Piept de pui în sos pizzaiola

4.7(24)

30 min

 Show all