Skip to main content Search
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
4.8 20 rating
Prep. 10 min
Total 55 min
2 porții
Sign up for free

Ingredients

  • unt
    60 g
  • pere cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)
    100 g
  • șalote tăiate jumătăți
    50 g
  • sare de mare fină
    2 ½ lingurițe
  • piper negru măcinat sau după gust
    2 prize
  • muşchiuleţ de porc
    500 g
  • apă
    1000 g
  • rozmarin, proaspăt
    1 fir
  • cartofi făinoși tăiați bucăți mici (1-2 cm)
    250 g
  • țelină rădăcină tăiată bucăți mici (1-2 cm)
    250 g
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    100 g
  • nucșoară măcinată
    1 priză

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 62 g
Calories 3631.7 kJ / 868 kcal
Fat 55 g
Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Masa în doi 9 Recipes
International

You might also like...

Show all

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

4.4(24)

40 min

Mușchiuleț de porc cu linte și spanac

4.5(12)

20 min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

4.1(120)

35 min

Friptură aromată de miel

4.9(13)

29 h 50 min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

4.0(2)

35 min

Confit de rață cu salată de linte și portocale

5.0(1)

15 h 40 min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

5.0(6)

1 h 10 min

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

4.5(15)

8 h 35 min

Fleică de porc cu ceapă verde

4.8(26)

1 h 10 min

Tocăniță de fasole cu perișoare

5.0(2)

45 min

Tartă Bourguignonne

4.5(12)

1 h 30 min

Salată de quinoa cu pui și avocado

4.1(10)

1 h 15 min

 Show all