Devices & Accessories
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
Prep. 10 min
Total 55 min
2 porții
Ingredients
-
unt60 g
-
pere cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)100 g
-
șalote tăiate jumătăți50 g
-
sare de mare fină2 ½ lingurițe
-
piper negru măcinat sau după gust2 prize
-
muşchiuleţ de porc500 g
-
apă1000 g
-
rozmarin, proaspăt1 fir
-
cartofi făinoși tăiați bucăți mici (1-2 cm)250 g
-
țelină rădăcină tăiată bucăți mici (1-2 cm)250 g
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)100 g
-
nucșoară măcinată1 priză
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Protein
62 g
Calories
3631.7 kJ /
868 kcal
Fat
55 g
Carbohydrates
32 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Masa în doi
9 Recipes
International
International
You might also like...
Show allMușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Pui prăjit în stil coreean
3 h 10 min
Pui cu chilli dulce și varză
2 h
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 h 10 min
Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin
2 h 30 min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1 h 30 min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1 h 10 min
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1 h
Chifteluțe cu sos de roșii
1 h 10 min
Pui marocan cu cușcuș
1 h 5 min
Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii
30 min
Paste Orzo cu pui și pesto
30 min