Devices & Accessories
Insalata di fragole e burrata con pesto di basilico
Prep. 10 min
Total 20 min
4 porzioni
Ingredients
-
500 g di fragole mature ma sode, pulite
-
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
15 g di pinoli
-
1 spicchio di aglio
-
70 g di olio extravergine di oliva
-
¼ - ½ cucchiaino di sale
-
40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
40 g di rucola
-
250 g di burrata a pezzi
-
pepe nero macinato a piacere
-
baguette a fette
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
713.9 mg
Protein
20.1 g
Calories
1554.6 kJ /
371.6 kcal
Fat
27.6 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
11.8 g
Carbohydrates
12.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Bimby Affettatutto +
112 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show allFunghi ripieni di salsiccia
40 min
Blinis alle erbe aromatiche e caprino
1 h
Vellutata di broccoli con crostini
1 h
Mousse di salmone su tartine di segale
15 min
Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)
35 min
Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato
15 min
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45 min
Schiacciate ai semi di sesamo e papavero
40 min
Sgabei
3 h
Muffin salati salmone e aneto
50 min
Funghi champignon ripieni
1 h 5 min
Patè di avocado
15 min