Tagliatelle con pesto de chícharo y huevos poché

Tagliatelle con pesto de chícharo y huevos poché

1.5 2 ratings

Prep. 20 min

Total 30 min

4 porción

Ingredients

300 g chícharo congelado descongelado
250 g pasta seca tipo fetuccine
100 g queso parmesano cortado en trozos, y más para decorar
30 g hoja de albahaca fresca más para decorar
10 g de hojas de menta frescas más para decorar
1 diente de ajo
100 g de aceite de oliva extra virgen y más para rociar
2 cda de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 cda de cáscara de limón amarillo
2 cditas de sal y más para sazonar
2 pizca de pimienta recién molida al gusto, más para sazonar
1300 g de agua
4 piezas huevo
de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1607.2 mg

Protein 28.5 g

Calories 2915.3 kJ / 696.8 kcal

Fat 37.8 g

Fibre 6.3 g

Saturated Fat 9.9 g

Carbohydrates 60.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Celebrando Pascua 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Berenjenas a la parmesana

1 h 20 min

Tinga de setas

25 min

Tacos de flor de Jamaica

1 h

Omelette de claras con espinacas y champiñones

50 min

Pizza con arúgula y tomate seco

50 min

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30 min

Hamburguesa veganas

45 min

Pimientos rellenos de quinoa

1 h

Poke bowl vegetariano

50 min

Chiles rellenos de frijol con mole negro

2 h 10 min

Dumplings tyrolean (Schlutzkrapfen)

1 h 30 min

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20 min

Show all