Tlacoyos de nopal

Tlacoyos de nopal

4.7 14 ratings

Prep. 20 min

Total 30 min

5 porciones

Ingredients

190 g de queso manchego en trozos
230 g de tomate verde en cuartos
380 g de aguacate sólo la pulpa
105 g de cebolla en trozos
10 g de chile serrano sin tallo
2 cdas de aceite de oliva
10 g de jugo de limón, recién exprimido
1 ¾ cdita de sal gruesa
350 g de frijoles refritos negros, de lata o bolsa
3 hojas de epazote
1 diente de ajo
10 nopales baby

5 nopales, grandes
½ lechuga orejona picada finamente

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 12 g

Calories 1474 kJ / 351 kcal

Fat 0 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¡A FESTEJAR! 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

1 h

Tinga de setas

25 min

Barbacoa de hongos

30 min

Sopa de verduras con pesto de nuez de la india TM6

2 h 20 min

Tortitas de garbanzo

25 min

Sopa de verduras con fideos de omelette

50 min

Omelette alto en proteínas

30 min

Bollos de pan rellenos de verduras y queso

3 h 55 min

Chilli de vegetales TM6

4 h 30 min

Enchiladas poblanas

40 min

Curry de espinaca y queso fresco

13 h

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30 min

Show all