Tlacoyos de nopal

Tlacoyos de nopal

4.7 14 ratings

Prep. 20 min

Total 30 min

5 porciones

Ingredients

190 g de queso manchego en trozos
230 g de tomate verde en cuartos
380 g de aguacate sólo la pulpa
105 g de cebolla en trozos
10 g de chile serrano sin tallo
2 cdas de aceite de oliva
10 g de jugo de limón, recién exprimido
1 ¾ cdita de sal gruesa
350 g de frijoles refritos negros, de lata o bolsa
3 hojas de epazote
1 diente de ajo
10 nopales baby

5 nopales, grandes
½ lechuga orejona picada finamente

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 12 g

Calories 1474 kJ / 351 kcal

Fat 0 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¡A FESTEJAR! 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Tacos de flor de Jamaica

1 h

Caldo Campesino

40 min

Tinga de col

35 min

Chiles güeros rellenos

55 min

Bowl de atún y aguacate

50 min

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

55 min

Canelos rellenos de queso ricotta, acelgas y champiñones

1 h

Latkes de papa

45 min

Albóndigas de Kale sin carne

30 min

Hongos al pastor

20 min

Falafel de chícharo

30 min

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25 min

Show all