Devices & Accessories
Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames
Prep. 55 min
Total 1 h 15 min
4 porciones
Ingredients
-
500 g de tofu extra firme cortado en trozos irregulares (2 cm)
-
90 g de aceite de oliva
-
½ cdita de sal
-
2 cditas de paprika
-
2 cditas de orégano seco
-
1 cdita de ajo en polvo
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
1 cdita de hoja de tomillo fresco
-
250 g de garbanzos secos
-
2 dientes de ajo
-
150 g de zanahoria cortado en trozos (2 cm)
-
80 g de calabacita cortado en trozos (2 cm)
-
150 g de cebolla en cuartos
-
200 g de pimiento verde cortado en trozos (2 cm)
-
400 g de agua
-
100 g de chícharos congelados100 g de edamames
-
200 g de arroz blanco de grano corto
-
aceite de girasol para freír
-
30 g salsa de soya
Difficulty
medium
Nutrition per 4 porciones
Sodium
3092.1 mg
Protein
156.7 g
Calories
15877.1 kJ /
3794.7 kcal
Fat
144.5 g
Fibre
103 g
Saturated Fat
20.3 g
Carbohydrates
511.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cenas con arroz y vegetales
5 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Show allTinga de setas
25 min
Crumble estilo indio
1 h
Lentejas con tomate y acelgas
30 min
Tacos de canasta saludables
1 h 50 min
Crepas de zanahoria con salsa de jitomate
1 h
Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur
40 min
Curry indio de verduras
40 min
Romeritos veganos
1 h
Estofado Africano occidental de maní
50 min
Soya texturizada a la Vizcaína
1 h 10 min
Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas
No ratings
Arroz con espárragos, brócoli y champiñones
No ratings