Devices & Accessories
Zuppa di riso selvaggio e funghi con pane tostato
Prep. 15 min
Total 45 min
1 porzione
Ingredients
-
50 g di riso selvaggio
-
30 g di cipolla
-
1 spicchio di aglio
-
100 g di funghi freschi affettato
-
40 g di porro affettato
-
30 g di burro vegetale, senza lattosio
-
150 g di acqua + q.b tiepida per ammollo
-
150 g di latte di cocco
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
1 cucchiaino di origano secco
-
¼ cucchiaino di sale
-
¼ cucchiaino di pepe macinato
-
prezzemolo fresco per guarnire
-
½ lime preferibilmente biologico, a spicchi
-
pane tostato, a fette, per servire
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
626.9 mg
Protein
15.7 g
Calories
2939.8 kJ /
702.6 kcal
Fat
38.8 g
Fibre
6.9 g
Saturated Fat
24.9 g
Carbohydrates
62.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Solo per me!
19 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show allRiso con gamberi e verdure
30 min
Mini strüdel salati al porro e salmone
1 h 20 min
Brodetto romagnolo
50 min
Crepês asparagi e salsiccia
1 h 50 min
Frittata con formaggio di capra e cipolle caramellate
40 min
Zuppa gratinata con pancetta e Fontina
1 h 10 min
Vermicelli di riso con carne e verdure
30 min
Noodles vegetariani
35 min
Polpette speziate e noodles
1 h 10 min
Arancini di riso vegetariani
2 h 5 min
Cous cous di verdure e gamberi
45 min
Insalata di riso alle erbe, fave e calamari
No ratings