Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
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Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards

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Ingredients

  • 50 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 4 pavés de saumon frais (voir "Variante(s)")
  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 200 g d'épinards frais
  • 250 g de tomates cerise
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • riz basmati, pour le service

Nutrition
per 1 portion
Calories
2741 kJ / 655.1 kcal
Protein
38.8 g
Carbohydrates
9.1 g
Fat
51.8 g
Saturated Fat
21.8 g
Fibre
2.3 g
Sodium
447.9 mg

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