Τριμμένη καροτοσαλάτα

Τριμμένη καροτοσαλάτα

5.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 10 min

4 μερίδες

Ingredients

καρότα ολόκληρα, ξεφλουδισμένα (1-3 καρότα, αναλόγως του μεγέθους τους)
600 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
25 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα
5 γρ.
ηλιανθέλαιο
40 γρ.
ξίδι
25 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
μουστάρδα
10 γρ.
αλάτι
3 πρέζες
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
3 πρέζες

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 317 mg

Protein 2 g

Calories 602 kJ / 144 kcal

Fat 10 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Κόφτης λαχανικών - Bασικές συνταγές για το TM6 21 Recipes
International

You might also like...

Show all

Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα

40 Min

Φάβα παραδοσιακή

50 Min

Τυροπιτάκια

35 Min

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1 Std. 20 Min

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

1 Std.

Κολοκυθοκεφτέδες

40 Min

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1 Std. 35 Min

Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι

10 Min

Ντάκος κρητικός

10 Min

Σαλάτα ζυμαρικών

35 Min

Πατατοσαλάτα

40 Min

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

30 Min

Show all