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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tortilla di patate al vapore
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
-
di patate a pasta gialla pelate e tagliate in pezzi250 g
-
di cipolla a pezzi80 g
-
di Parmigiano Reggiano semi-stagionato, a pezzi (2 cm)80 g
-
uova6
-
di sale½ - 1 cucchiaino
-
di acqua500 g
-
pepe nero macinato a piacere
-
fiocchi di sale a piacere
-
prezzemolo fresco tritato, a piacere
Nutrition per 1 porzione
Calories
240.3 kcal /
1005.4 kJ
Protein
15.4 g
Fat
13.7 g
Carbohydrates
13.6 g
Fibre
1.7 g
Saturated Fat
6.1 g
Sodium
676.6 mg
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