Puerros con salsa de soja y mostaza

Puerros con salsa de soja y mostaza

4.2 53 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 raciones

Ingredients

60 g de aceite de oliva
1 cucharadita de mostaza
15 g de salsa de soja Kikkoman®
30 g de zumo de limón

30 g de zumo de naranja
500 g de puerro (solo las parte blanca) en rodajas de 1,5 cm
1250 g de agua
1 cucharadita de sal
4 huevos fríos
40 g de queso parmesano en lascas
20 - 30 g de avellanas tostadas troceadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1044.8 mg

Protein 12.8 g

Calories 1507 kJ / 360 kcal

Fat 26.3 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 20.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rápido y fácil 40 Recipes
Spain

Sabores del Mediterráneo, estilo Kikkoman® 8 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Menestra de verduras

40 min

Croquetones de picadillo de chorizo

9 h 15 min

Bombones de sushi

1 h 10 min

Ensaladilla de garbanzos y aguacate

1 h

Gyozas (empanadillas japonesas)

1 h

Salteado de alcachofas, gambas y angulas de surimi

30 min

Tortilla de acelga rellena de tomate, queso y jamón serrano

30 min

Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)

1 h 40 min

Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras

50 min

Ensalada de patata con salmón y aguacate

45 min

Canapés de pan negro y salmón

3 h

Ensalada tabulé de quinoa

25 min

Show all