Puerros con salsa de soja y mostaza

Puerros con salsa de soja y mostaza

4.2 49 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 raciones

Ingredients

60 g de aceite de oliva
30 g de zumo de limón

30 g de zumo de naranja
15 g salsa de soja
1 cucharadita de mostaza
1250 g de agua
1 cucharadita de sal
500 g de puerro (solo las parte blanca) en rodajas de 1,5 cm
4 huevos fríos
20 - 30 g de avellanas tostadas troceadas
40 g de queso parmesano en lascas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1044.8 mg

Protein 12.8 g

Calories 1507 kJ / 360 kcal

Fat 26.3 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 20.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rápido y fácil 40 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Chorizos a la sidra

35 Min

Tartar de fuet

30 Min

Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos

1 Std.

Huevos Benedict

30 Min

Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)

15 Min

Causa limeña de atún

1 Std. 20 Min

Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera

30 Min

Samosas de pollo - India

2 Std. 20 Min

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1 Std.

Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal

1 Std.

Mejillones al vino

30 Min

Huevos onsen crujientes

2 Std.

Show all