Tortilla de patata y queso al vapor

Tortilla de patata y queso al vapor

2.7 16 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 raciones

Ingredients

250 g de patatas para freír enteras o si son muy grandes, en trozos de 5 cm
80 g de cebolla en trozos
80 g de queso emmental en trozos
6 huevos
½ cucharadita de sal
400 g agua
pimienta molida
sal en escamas
perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 415.5 mg

Protein 15.9 g

Calories 984 kJ / 235 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 5.8 g

Carbohydrates 14.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Recipes
Spain

Rápido y fácil 40 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Verduras al vapor con crema de parmesano

Verduras al vapor con crema de parmesano

50 min

Bimi crujiente con salsa de ajos

Bimi crujiente con salsa de ajos

15 min

Ensalada de quinoa con judías verdes

Ensalada de quinoa con judías verdes

30 min

Alcachofas a la crema con crujiente de beicon

Alcachofas a la crema con crujiente de beicon

1 h

Wraps con guisantes, feta y cherrys

Wraps con guisantes, feta y cherrys

10 min

Pincho de pulpo en salsa a la cerveza

Pincho de pulpo en salsa a la cerveza

1 h 10 min

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

2 h 10 min

Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria

Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria

1 h 30 min

Ensalada de arroz con mayonesa

Ensalada de arroz con mayonesa

30 min

Huevos revueltos con espárragos y gambas para dos

Huevos revueltos con espárragos y gambas para dos

15 min

Repollo salteado con chistorra y huevo duro

Repollo salteado con chistorra y huevo duro

25 min

Ensalada templada de garbanzos, pimientos rojos y pollo

Ensalada templada de garbanzos, pimientos rojos y pollo

25 min

Show all