Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos

Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos

4.4 29 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

6 raciones

Ingredients

500 g de agua
1000 g de patatas en cuartos
50 g de piñones crudos
150 g de espinacas baby frescas
120 g de cebolla roja en cuartos
1 diente de ajo
50 g de tomates secos en aceite
30 g de aceite de oliva
20 g de vinagre balsámico blanco
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
100 g de queso feta desmenuzado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 596.1 mg

Protein 9 g

Calories 1306 kJ / 312 kcal

Fat 14.8 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 39.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 171 35 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Turrón de foie, cebolla frita y mango

Turrón de foie, cebolla frita y mango

3 h 15 min

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

9 h 30 min

Pastel de cabracho

Pastel de cabracho

2 h 50 min

Bolitas de queso con confitura de pimientos

Bolitas de queso con confitura de pimientos

40 min

Langostinos al romesco

Langostinos al romesco

15 min

Brazo de gitano de gambas y salmón

Brazo de gitano de gambas y salmón

12 h 40 min

Turrón de camembert con frutos secos

Turrón de camembert con frutos secos

2 h 15 min

Vieiras gratinadas

Vieiras gratinadas

25 min

Macarons rellenos de salmón y crema de roquefort

Macarons rellenos de salmón y crema de roquefort

2 h 30 min

Pionono de Navidad

Pionono de Navidad

2 h

Paté de jamón y salmón ahumado

Paté de jamón y salmón ahumado

4 h 10 min

Croquetas Tex-Mex

Croquetas Tex-Mex

9 h 10 min

Show all