Skip to main content Search
Goulash van linzen en champignons

Goulash van linzen en champignons
3.6 10 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • ui gehalveerd
    60 g
  • teentjes knoflook
    2
  • rode peper zaden verwijderd, in stukken
    1
  • water
    830 g
  • verse champignons in zijn geheel of in vieren gesneden
    300 g
  • olie
    20 g
    20 g olijfolie
  • groentebouillonpasta
    1 volle tl
    1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
  • droge rode linzen
    250 g
  • zout
    ¼ - ½ tl
  • peper, gemalen
    ¼ tl
  • tomatenpuree
    20 g
  • currypoeder
    1 tl
  • cayennepeper, gemalen
    2 snuifjes
  • room, elk type (van koemelk) plus extra om te besprenkelen
    200 g
  • peterselie, vers gehakt, voor de garnering
  • stokbrood om op te dienen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 264.6 mg
Protein 19.4 g
Calories 1965.7 kJ / 469.8 kcal
Fat 24.6 g
Fibre 8.3 g
Saturated Fat 12.1 g
Carbohydrates 47.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Verwarmende gerechten 8 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Vegan Lasagne met Linzen

4.0(1)

2 h 20 min

Bloemkool-spinazie lasagne

4.0(27)

1 h 45 min

Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal

5.0(2)

30 min

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

4.3(6)

50 min

Chili non Carne

4.2(12)

1 h

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

No ratings

Linzen Moussaka

No ratings

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

5.0(1)

40 min

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

No ratings

Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing

No ratings

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

No ratings

Gevulde Paprika's met Pijnboompitten en Rozijnen

No ratings

 Show all