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Pastel de calabacín y bonito

Pastel de calabacín y bonito
4.1 22 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
8 raciones
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Ingredients

  • 2 calabacines grandes
  • 350 g de agua
  • 350 g de patatas en trozos (2 cm)
  • 70 g de cebolla roja en cuartos
  • 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 2 huevos duros
  • ½ cucharadita de sal
  • 230 g de bonito en aceite (escurrido)
  • 50 g de mayonesa
Salsa
  • 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 120 - 130 g de yogur griego
  • 1 cucharada de mostaza
Montaje
  • pimienta rosa

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 195.3 mg
Protein 11.4 g
Calories 676.3 kJ / 161.6 kcal
Fat 7.6 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 1.2 g
Carbohydrates 12 g

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