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Raclette-Pizza
Prep. 45 min
Total 2 h 30 min
12 Stück
Ingredients
-
200 g Weizenmehl Type 550, und etwas mehr zum BearbeitenPizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
-
Wasser handwarm120 g
-
frische Hefe erbsengroß1 g
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Salz1 TL
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten10 g
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Gouda mittelalt, in Stücken100 g
-
Zwiebel halbiert30 g
-
Knoblauchzehe1
-
Zucker½ TL
-
Basilikum und etwas mehr zum Garnieren20 g
-
stückige Tomaten, aus der Dose200 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Sodium
264 mg
Protein
4 g
Calories
448 kJ /
107 kcal
Fat
4 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
2 g
Carbohydrates
14 g
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