Skip to main content Search
Mühlviertler Leinölerdäpfel

Mühlviertler Leinölerdäpfel
4.6 63 ratings
Prep. 40 min
Total 15 min
2 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Leinsamen
    1 EL
  • Kümmel, ganz
    1 TL
  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln, festkochend geschält in Würfeln oder Scheiben (1 cm)
    700 g
  • Milch
    100 g
    100 g Schlagobers
  • Sauerrahm
    70 g
  • Salz
    ½ TL
  • Schnittlauch, frisch
    1 Bund
  • Leinöl
    30 g
  • Muskatnuss, frisch gerieben
    3 - 5 Prisen
  • Leinöl zum Beträufeln
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 - 3 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 656 mg
Protein 11 g
Calories 2243 kJ / 536 kcal
Fat 26 g
Fibre 10 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Schmankerl vegetarisch 10 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Spinatknödel auf Tomatenragout

4.8(12.2K)

1 h

Original Neapolitanische Pizza

4.3(172)

9 h

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

4.1(480)

20 min

Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel

4.3(401)

1 h

Tomatensuppe mit Burrata

4.6(111)

40 min

Fleischlose faschierte Laberl

4.0(52)

1 h 10 min

Bunte Paradeiser-Quiche

4.3(284)

1 h 30 min

Bohnen-Burger (vegan)

4.5(2.4K)

1 h 20 min

Bohnenschnitzel mit Schnittlauchsauce und Ei aus dem Töpfchen

4.6(66)

1 h 10 min

Spinattarte mit Zitronen-Confit

4.1(51)

1 h 30 min

Schnüsch

4.7(2.9K)

45 min

Dinkelrisotto mit Eierschwammerl

4.5(93)

30 min

 Show all