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Pollo guisado con arroz
Ingredients
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200 g de cebolla en trozos
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115 g de pimiento verde en trozos
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115 g de tallos de apio en trozos
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300 g de arroz blanco de grano largo
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1200 g de agua
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1 ½ cucharadita de sal
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55 g de aceite de oliva
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55 g de harina de trigo
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2 cucharaditas de salsa inglesa (salsa Worcestershire) (p. ej. Perrins®)
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1 cucharadita de orégano seco
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1 cucharadita de tomillo seco
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½ cucharadita de ajo en polvo
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¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
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1 cucharada de pimentón
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida al gusto
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650 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en cuartos
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400 g de caldo de pollo
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perejil fresco
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
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