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Formaggio vegano di semi di girasole al forno

Formaggio vegano di semi di girasole al forno
4.2 9 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
2 porzioni
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Ingredients

  • olio q.b. per oliare
  • 100 g di semi di girasole
  • 250 g di acqua
  • 1 - 2 spicchi di aglio
  • 2 cucchiai di lievito alimentare in scaglie
  • 1 cucchiaino di aceto di mele
  • 2 cucchiai di amido di mais (maizena)
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe macinato
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 1 - 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • pepe macinato q.b. per servire
  • baguette a fette, per servire
  • verdure miste a bastoncini

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1174.1 mg
Protein 11.4 g
Calories 1385 kJ / 331 kcal
Fat 26.1 g
Fibre 5.1 g
Saturated Fat 2.3 g
Carbohydrates 17.4 g

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