Coctel de camarón estilo Acapulco
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Coctel de camarón estilo Acapulco

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Ingredients

  • 150 g de jitomate, en cubitos
  • 130 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 2 cdita de sal
  • 500 g de camarones pelados, sin cabeza
  • 1 clavo de olor
  • 1 rama de canela
  • 20 g de azúcar morena
  • 20 g de miel de abeja
  • 40 g de vino blanco
  • 10 g de chile verde
  • 75 g de jugo de limón
  • 5 gotas de salsa Tabasco
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • 20 g de cilantro, picado
  • 70 g de hielos
  • 2 aguacate, en rebanadas, para servir
  • galletas saladas, para servir
  • limones, para servir

Nutrition
per 1 porción
Calories
1167 kJ / 278 kcal
Protein
20 g
Carbohydrates
36 g
Fat
9 g
Fibre
4 g

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