Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Coadă de bou gătită lent
Prep. 10 min
Total 8 h 20 min
4 porții
Ingredients
-
hribi uscați15 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat15 g
-
căței de usturoi4
-
ceapă tăiată sferturi340 g
-
morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți370 g
-
păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)85 g
-
țelină tăiată în bucăți (2½ cm)85 g
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
coadă de bou565 - 650 g
-
fond de vită395 g
-
vin roșu115 g
-
morcovi tăiați oblic (2½ cm)285 g
-
arpagic congelat115 g
-
mălai fin gătit, pentru servit
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
538 mg
Protein
34 g
Calories
1636 kJ /
391 kcal
Fat
17 g
Fibre
6 g
Saturated Fat
6 g
Carbohydrates
26 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gătire lentă cu capac pentru cuțit
9 Recipes
International
International
You might also like...
Show all
Vită Stroganoff
40 min
Tocăniță de vițel în pâine
6 h 30 min
Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey
No ratings
Pulpă de miel cu legume și sos de mentă
2 h
Souvlaki de pui și ardei cu orez
1 h 5 min
Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi
40 min
Pierogi cu carne
No ratings
Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați
No ratings
Pui cu sos de roșii și ceapă
1 h 35 min
Frigărui cu carne și orez cu sos
1 h 45 min
Pui picant cu orez cu lapte de cocos
1 h 25 min
Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice
No ratings