Skip to main content Search
Coadă de bou gătită lent

Coadă de bou gătită lent
No ratings
Prep. 10 min
Total 8 h 20 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • hribi uscați
    15 g
  • frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat
    15 g
  • căței de usturoi
    4
  • ceapă tăiată sferturi
    340 g
  • morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți
    370 g
  • păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)
    85 g
  • țelină tăiată în bucăți (2½ cm)
    85 g
  • ulei de măsline extravirgin
    30 g
  • coadă de bou
    565 - 650 g
  • fond de vită
    395 g
  • vin roșu
    115 g
  • morcovi tăiați oblic (2½ cm)
    285 g
  • arpagic congelat
    115 g
  • mălai fin gătit, pentru servit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 538 mg
Protein 34 g
Calories 1636 kJ / 391 kcal
Fat 17 g
Fibre 6 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Show all

Paste Orzo cu pui și pesto

4.0(20)

30 min

Tocăniță de iepure

4.8(13)

1 h

Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate

4.0(7)

4 h 10 min

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

4.5(18)

8 h 35 min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

4.4(101)

40 min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

4.5(32)

1 h 5 min

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

4.7(6)

2 h 40 min

Pui și ciuperci în sos de vin roșu

4.3(4)

45 min

Varză și costițe gătite lent

5.0(1)

12 h 20 min

Lasagna săracă în carbohidrați

4.5(11)

1 h 30 min

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

4.0(3)

40 min

Brioșe Lasagna

No ratings

 Show all