Mejillones al jengibre

Mejillones al jengibre

4.6 15 ratings

Prep. 25 min

Total 25 min

6 raciones

Ingredients

1 trozo de jengibre fresco pelado (de aprox. 2 cm)
200 g de cebolla en cuartos
2 tomates en rama en cuartos
20 g de aceite de oliva
1 pimienta de Cayena desmenuzada
1 pellizco de sal
100 g de vino blanco
1000 g de mejillones

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 505.8 mg

Protein 20.6 g

Calories 875 kJ / 209 kcal

Fat 7.1 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 1.1 g

Carbohydrates 11.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam

20 Min

Ensalada tabulé con atún en conserva

50 Min

Ensaladilla rusa de remolacha

1 Std. 10 Min

Ensalada especiada de garbanzos

25 Min

Nuggets de pollo

20 Min

Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco

40 Min

Patatas con mejillones

30 Min

Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

1 Std.

Acelgas y ajetes con huevos

40 Min

Ensalada de garbanzos con tofu

25 Min

Langostinos con mojo verde

45 Min

Gyros de remolacha con salteado de pollo

45 Min

Show all