Hummus z buraka

Hummus z buraka

4.3 157 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

6 porcji

Ingredients

250 - 300 g czerwonych buraków umytych, nieobranych
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia buraków
1 ząbek czosnku
240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
1 łyżka tymianku, suszonego
10 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 535 mg

Protein 2.8 g

Calories 365.4 kJ / 87.3 kcal

Fat 4.2 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 0.6 g

Carbohydrates 10.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SOSY, DIPY I SMAROWIDŁA 9 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Pasztet

Pasztet

3 h

Pasztet z piersi indyka

Pasztet z piersi indyka

2 h

Masło z boczkiem i cebulką

Masło z boczkiem i cebulką

55 min

Crème fraîche

Crème fraîche

16 h 10 min

Konfitura z boczku i cebuli

Konfitura z boczku i cebuli

25 min

Pasta z warzyw z rosołu

Pasta z warzyw z rosołu

40 min

Pasztet z ryb słodkowodnych

Pasztet z ryb słodkowodnych

16 h 15 min

Pasztet warzywny z soczewicą

Pasztet warzywny z soczewicą

2 h 30 min

Kremowy dip z fety

Kremowy dip z fety

5 min

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

4 h 45 min

Pasta z jarmużu

Pasta z jarmużu

15 min

Pasta rybna z suszonymi pomidorami

Pasta rybna z suszonymi pomidorami

20 min

Show all