Hummus z buraka

Hummus z buraka

4.2 149 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

6 porcji

Ingredients

250 - 300 g czerwonych buraków umytych, nieobranych
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia buraków
1 ząbek czosnku
240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
1 łyżka tymianku, suszonego
10 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Calories 87.3 kcal / 365.4 kJ

Protein 2.8 g

Fat 4.2 g

Carbohydrates 10.5 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 0.6 g

Sodium 535 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SOSY, DIPY I SMAROWIDŁA 9 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Sos puttanesca

Sos puttanesca

45 min

Ser labneh z ziołami w oliwie

Ser labneh z ziołami w oliwie

85 h 25 min

Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki (TM5, TM6)

Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki (TM5, TM6)

1 h

Pasta wegetariańska

Pasta wegetariańska

10 min

Dip z łososia z koperkiem

Dip z łososia z koperkiem

10 min

Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem

Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem

2 h

Sos paprykowy z salami

Sos paprykowy z salami

45 min

Karmelizowany por

Karmelizowany por

20 min

Pâté z wędzonego pstrąga

Pâté z wędzonego pstrąga

1 h 20 min

Pasta z kaszy jęczmiennej z suszonymi pomidorami

Pasta z kaszy jęczmiennej z suszonymi pomidorami

1 h

Pâté z kurzych wątróbek

Pâté z kurzych wątróbek

3 h 30 min

Pasta jajeczna z makrelą i chrzanem

Pasta jajeczna z makrelą i chrzanem

1 h

Show all