Kawior z bakłażana

Kawior z bakłażana

4.0 31 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

2 słoiki

Ingredients

500 g bakłażana obranego, przekrojonego na pół
2 - 3 gałązki tymianku, świeżego
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia bakłażana
2 ząbki czosnku
15 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
70 g cebuli dymki drobno pokrojonej

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Sodium 593.1 mg

Protein 3.5 g

Calories 897.9 kJ / 214.6 kcal

Fat 15.5 g

Fibre 8.8 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 19.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SOSY, DIPY I SMAROWIDŁA 9 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Sos paprykowy z salami

45 min

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

35 min

Sos holenderski

15 min

Sos śmietanowo-porowy

30 min

Sos berneński

15 min

Kanapki z pastą z tofu

5 min

Kremowy sos grzybowy na winie

30 min

Salsa z pieczonej papryki i śliwek

1 h 30 min

Twarożek z wędzonym łososiem i szczypiorkiem

10 min

Twarożek z pesto

10 min

Majonez japoński (kewpie)

15 min

Masło z ziołami

20 min

Show all