Kremowy sos grzybowy na winie

Kremowy sos grzybowy na winie

4.6 325 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

600 g

Ingredients

12 g grzybów, suszonych np. podgrzybków, borowików
30 g wody
100 g pieczarek pokrojonych na kawałki
50 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
120 g białego wina, wytrawnego
200 g bulionu drobiowego, płynnego
125 g śmietany, 18% tłuszczu
25 g mąki pszennej
¼ - ½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 272.7 mg

Protein 2.2 g

Calories 551.5 kJ / 131.5 kcal

Fat 10.3 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 8.2 g

Carbohydrates 4.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SOSY I KREMY 22 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Marynata grillowa

10 min

Chrzan tarty podstawowy

10 min

Pesto z czosnku niedźwiedziego

10 min

Sos hamburgerowy

5 min

Tzatziki

15 min

Masło czosnkowo-ziołowe

5 min

Marynata jogurtowa z curry do kurczaka

5 min

Sos czosnkowy

5 min

Marynata teriyaki

15 min

Zielony sos wielkanocny

1 h 20 min

Deska ubijanego sera camembert lub brie

45 min

Masło z suszonymi pomidorami, bazylią i parmezanem

10 min

Show all