Kremowy sos grzybowy na winie

Kremowy sos grzybowy na winie

4.6 327 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

600 g

Ingredients

12 g grzybów, suszonych np. podgrzybków, borowików
30 g wody
100 g pieczarek pokrojonych na kawałki
50 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
120 g białego wina, wytrawnego
200 g bulionu drobiowego, płynnego
125 g śmietany, 18% tłuszczu
25 g mąki pszennej
¼ - ½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 272.7 mg

Protein 2.2 g

Calories 551.5 kJ / 131.5 kcal

Fat 10.3 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 8.2 g

Carbohydrates 4.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SOSY I KREMY 22 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Papryka po włosku

40 Min

Sos paprykowy à la Ajvar

55 Min

Sos z kurczakiem i szpinakiem

35 Min

Kanapki z pastą z tofu

5 Min

Pasta z suszonych pomidorów z karczochami

2 Std. 10 Min

Konfitura z boczku i cebuli

25 Min

Pasta pomidorowa z bazylią i serem feta

10 Min

Pesto z rukoli i orzechów laskowych

10 Min

Pesto z jarmużu

25 Min

Sos currywurst

25 Min

Sos warzywny (ortolana)

1 Std. 5 Min

Salsa pico de gallo

5 Min

Show all