Majonez japoński (kewpie)

Majonez japoński (kewpie)

4.0 24 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

10 porcji

Ingredients

10 g octu jabłkowego
20 g bulionu dashi, płynnego
120 g oleju z pestek winogron
1 łyżeczka musztardy Dijon
½ łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli
1 żółtko bardzo świeże, rozm. L

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 0.5 g

Calories 491.7 kJ / 119.5 kcal

Fat 12.9 g

Carbohydrates 0.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SUSHI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Marynata grillowa

10 min

Chrzan tarty podstawowy

10 min

Pesto z czosnku niedźwiedziego

10 min

Sos hamburgerowy

5 min

Tzatziki

15 min

Masło czosnkowo-ziołowe

5 min

Marynata jogurtowa z curry do kurczaka

5 min

Sos czosnkowy

5 min

Marynata teriyaki

15 min

Zielony sos wielkanocny

1 h 20 min

Deska ubijanego sera camembert lub brie

45 min

Masło z suszonymi pomidorami, bazylią i parmezanem

10 min

Show all