Skip to main content Search
Majonez japoński (kewpie)

Majonez japoński (kewpie)
4.0 26 ratings
Prep. 5 min
Total 15 min
10 porcji
Sign up for free

Ingredients

  • 10 g octu jabłkowego
  • 20 g bulionu dashi, płynnego
  • 120 g oleju z pestek winogron
  • 1 łyżeczka musztardy Dijon
  • ½ łyżeczki cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 żółtko bardzo świeże, rozm. L

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 0.5 g
Calories 491.7 kJ / 119.5 kcal
Fat 12.9 g
Carbohydrates 0.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SUSHI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Sos pomidorowy Aurora

4.1(183)

20 min

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

4.3(615)

35 min

Masło ziołowe

4.8(233)

10 min

Papryka po włosku

4.7(386)

40 min

Toum (libański sos czosnkowy z białek)

4.6(16)

15 min

Sos jogurtowy

4.5(125)

5 min

Adżika

4.3(55)

40 min

Kremowy serek z jogurtu marynowany w oliwie

4.1(13)

12 h 15 min

Hummus z bobu

4.4(173)

1 h

Pâté z wędzonego pstrąga

4.7(115)

1 h 20 min

Pasta z kaszy pęczak i pora

4.3(21)

40 min

Pasta z kaszy jęczmiennej z suszonymi pomidorami

3.2(29)

1 h

 Show all