Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 teentjes knoflook
- 80 g uien, gehalveerd
- 400 g gele paprika's, in stukken
- 30 g olijfolie
- 300 g tomatenblokjes uit blik
- 100 g water
- 40 g tomatenpuree
- 20 g vers geperst citroensap
- 1 tl gerookte paprikapoeder
- 1 tl gemalen kurkuma
- ½ tl gemalen peper
- 1 ¼ tl zout
- 2 avocado's, gehalveerd
- 2 - 3 el tahin
- ½ bos verse koriander, gehakt
- 4 stukken brood (flatbread)
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2090.4 kJ / 499.6 kcal
- Protein
- 11.6 g
- Carbohydrates
- 47.4 g
- Fat
- 33.2 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 13.6 g
- Sodium
- 1093.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allVichyssoise met pasta
35 min
Stoofpot van linzen
2 godz. 35 min
Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels
30 min
Gevulde kalkoentaart
1sa 30 dk
Aardappeltortilla met chorizo
50 min
Driegangen maaltijd voor twee
1h 15 min
Omelet met kip op Thaise wijze
50 min
Romige vegan broccoli en kaas soep
1h 15 min
Gevulde veggieslakken
45 min
Tomatenmannetjes
No ratings
Menu: Slasoep, zeebaars met waterkerssaus
No ratings
Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren
50 min