Velouté courge-coco
TM6 TM5

Velouté courge-coco

4.2 (42 ratings)

Ingredients

  • 450 g de courge, par ex. muscade, en morceaux (4
    cm)
  • 160 g d'oignons, coupés en deux
  • 1 piment rouge, épépiné
  • 20 g d'huile d'olive
  • 300 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 250 g de lait de coco light
  • 10 g de jus de citron vert
  • 20 g de lamelles de noix de coco, séchées

Nutrition
per 1 portion
Calories
786 kJ / 189 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
10 g
Fat
15 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all