Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Brócoli dorado con salsa de atún
Prep. 5 min
Total 20 min
4 raciones
Ingredients
Salsa de atún
-
100 g de aceite de girasol
-
100 g de atún en aceite de oliva (escurrido)
-
2 cucharaditas de alcaparras
-
1 filete de anchoa en aceite
-
1 cucharadita de vinagre
-
25 g de agua
-
1 yema de huevo
-
1 pellizco de sal
Brócoli salteado
-
15 g de aceite de oliva
-
2 - 3 dientes de ajo laminados
-
2 - 3 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada
-
400 g de brócoli en ramilletes
-
1 cucharadita de sal
-
2 cucharadas de almendras laminadas tostadas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
861.6 mg
Protein
12 g
Calories
1590 kJ /
380 kcal
Fat
34.5 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
4.7 g
Carbohydrates
8.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 168
34 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show all
Turrón de brie
2 h 15 min
Pastel frío de pisto
3 h
Borrajas con almendras y jamón
45 min
Bao buns con gambones crujientes
1 h
Huevo poché sobre parmentier con trufa negra
40 min
Ensalada tex-mex de quinoa y pollo
30 min
Judiones de la Granja con salchichas frescas
45 min
Pastel de pavo con batatas
1 h 30 min
Lentejas con boletus y morcilla a la plancha
2 h 50 min
Wrap casero de pepino y salmón ahumado
45 min
Fondue a la cerveza con mostaza y salchichas
30 min
Carnitas de atún
45 min