Skip to main content Search
Sorropotún cántabro con chicharro

Sorropotún cántabro con chicharro
4.2 20 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
6 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 50 g de aceite de oliva
  • 180 g de cebolla en cuartos
  • 80 - 90 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
  • 150 g de pimiento rojo en trozos
  • 120 g de salsa de tomate
    120 g de tomate frito estilo casero
  • 600 g de patatas peladas y chascadas en trozos
  • 400 g de agua
  • 1 cucharadita rasa de sal
  • 400 g de chicharros limpios (en rodajas de 4 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 561.6 mg
Protein 15.4 g
Calories 1341 kJ / 320 kcal
Fat 17.8 g
Fibre 3.8 g
Saturated Fat 3.4 g
Carbohydrates 24.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cantabria 10 Recipes
Spain
De cuchara 12 Recipes
Spain
De cuchara 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Verdinas con gambones en cocción lenta

4.2(80)

16 Std. 30 Min

Lasaña de calabacín en cocción lenta

4.4(31)

4 Std.

Nopales al guajillo TM6

4.2(41)

35 Min

Verdinas con almejas

4.2(6)

14 Std.

Poke bol verde con salmón

4.6(7)

1 Std.

Huevos con jamón y tomates salteados

4.3(45)

30 Min

Croque Madame

4.4(43)

30 Min

Bowl de pollo Shawarma

4.7(34)

1 Std.

Ensaladilla japonesa con carpaccio de ternera

5.0(2)

1 Std.

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

4.7(34)

19 Std. 30 Min

Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango

4.1(49)

50 Min

Sándwich integral de verduras con queso de cabra

4.8(70)

25 Min

 Show all