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Sorropotún cántabro con chicharro
Prep. 10 min
Total 40 min
6 raciones
Ingredients
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de aceite de oliva50 g
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de cebolla en cuartos180 g
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de puerro (solo la parte blanca) en rodajas80 - 90 g
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de pimiento rojo en trozos150 g
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de salsa de tomate120 g
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de patatas peladas y chascadas en trozos600 g
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de agua400 g
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de sal1 cucharadita rasa
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de chicharros limpios (en rodajas de 4 cm)400 g
Nutrition per 1 ración
Calories
320 kcal /
1341 kJ
Protein
15.4 g
Fat
17.8 g
Carbohydrates
24.9 g
Fibre
3.8 g
Saturated Fat
3.4 g
Sodium
561.6 mg