Ciabattabrötchen

Ciabattabrötchen

5.0 15 rating

Prep. 20 min

Total 2 h

15 Stück

Ingredients

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Wasser
450 g
frische Hefe
30 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
750 g
Salz
2 ¼ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 6 g

Calories 851 kJ / 203 kcal

Fat 3 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 37 g

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