Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gekookte volkorenrijst
- 150 g volkorenrijst
- water, om te weken
- 1000 g water
Veganistische mayonaise
- 350 g zonnebloemolie
- 100 g sojamelk
- 2 el citroensap
- ¼ tl knoflookpoeder
- 1 tl zout
- 1 tl gemalen peper
Plakjes veganistische kaas
- 150 g sojamelk
- 40 g zonnebloemolie
- 20 g tapioca
- 30 g maïzena (zetmeel)
- 10 g voedingsgist
- 1 tl uienpoeder
- ½ tl zout
- ¼ tl gerookte paprikapoeder
-
1
tl ahornsiroop
or ½ tl suiker
Veganistische burgers
- 100 g gepelde walnoten
- 50 g uien, gehalveerd
- 2 teentjes knoflook
- 220 g verse champignons de Paris
- 30 g zonnebloemolie
- 20 g sojasaus
- 20 g tomatenpuree
- 10 g Worcestershire saus (veganistisch) (optional)
- 260 g zwarte bonen, gehele, uit blik, uitgelekt
- 60 g bloem
- 1 tl groentebouillonpasta
- 1 ½ tl zout
- 1 tl gemalen peper
- 3 el olijfolie
- 6 hamburger broodjes, gehalveerd
- 100 g sla
- 50 g gepekelde augurken, in plakjes van 2 mm
- 2 tomaten, in plakjes van 5 mm
- 1 rode ui, in plakjes van 2 mm
- Nutrition
- per 1 stuk
- Calories
- 4875.6 kJ / 1165.3 kcal
- Protein
- 17.4 g
- Carbohydrates
- 75.4 g
- Fat
- 91.1 g
- Saturated Fat
- 11.7 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 1750.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allVichyssoise met pasta
35 Min
Met champignons gevulde aardappelkoekjes
1j
Bloemkool met kaas
55 Min
Moussaka met linzen
2 godz. 20 min
Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus
45 Min
Pizza met rode pepersaus, spinazie en ei
1 Std. 45 Min
Gierst met kip en curry
35 Min
Thaise groene curry en citroengras met rijst
1h 50min
Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling
35 Min
Paella met kidneybonen
55 Min
Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling
1 Std. 15 Min
Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto
30 min