Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g de beurre, en morceaux (2 cm) et un peu plus pour graisser
- 180 g de farine blanche, et un peu plus pour le plan de travail
- 1 c. à café de sel
- 60 g d'eau
- 300 g de gruyère, en morceaux (2 cm)
- 200 g de crème entière
- 150 g de lait
- 3 œufs
- 2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue
- 1 pincée de poivre, moulu
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1443 kJ / 345 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 26 g
- Saturated Fat
- 14.8 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 371 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allRisotto à la tomate et burrata
30 min
Polenta et ragoût de champignons
45 min
One pot de riz à la tomate
30 min
Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes
40 Min
One pot penne-poireaux
30 min
Lentilles corail à la provençale
30 min
Tarte aux poireaux et au fromage
1 godz. 5 min
Omelette aux pommes de terre
30 min
Purée Parmentier nature
55 min
Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)
1h 15min
Lasagne au potiron et chèvre frais
1 godz.
Soufflé au fromage express
50 min