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Galettes de légumes multicolores
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Prep. 10 min
Total 20 min
4 portions
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Ingredients

  • 400 g de légumes variés p.ex. courgettes, carottes, courges, brocoli, en morceaux (3 cm)
  • 2 œufs moyens (53-63 g)
  • 50 g de farine d'épeautre
  • 50 g de flocons d'avoine
  • 120 g de fromage à tartiner
  • 1 c. à café de sel
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 948 mg
Protein 12 g
Calories 1437.7 kJ / 344 kcal
Fat 21 g
Fibre 6 g
Saturated Fat 8 g
Carbohydrates 28 g

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