
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Paste
- ulei de măsline extravirgin pentru uns
- 200 g făină
- 2 ouă
- 1 lingură ulei de măsline extravirgin
- făină pentru presărare
Stratul de ricotta, mentă și spanac
- 1500 g lapte integral
- 40 g oțet de malț alb
- ½ - 1 lămâie doar coaja, fără părțile albe, rasă fin
- 8 frunze de mentă proaspătă
- 20 g frunze de spanac proaspăt
- 1 priză sare de mare
Stratul de dovlecel, usturoi și mazăre
- 1 cățel de usturoi
- 500 g dovlecei tăiați în bucăți
- 40 g ulei de măsline
- 100 g mazăre congelată
- ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 60 g vin alb, sec
- 2 fire cimbru proaspăt doar frunzele
Béchamel cu parmezan
- 80 g parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
- 500 g lapte integral
- 50 g făină
- 30 g unt nesărat înmuiat
- frunze de mentă proaspătă pentru decor
- piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 908.6 kcal / 3801.4 kJ
- Protein
- 36.2 g
- Fat
- 46.6 g
- Carbohydrates
- 81.1 g
- Fibre
- 4.8 g
- Saturated Fat
- 16.5 g
- Sodium
- 845 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allTocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55 min
Paste cu Ragout de legume
45 min
Paste cu legume
45 min
Musaca de linte
2 h 20 min
Burger vegan cu nuci și fasole neagră
4 h 40 min
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
1 h 35 min
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1 h 10 min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40 min
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2 h
Bolul cu tahini și cușcuș
30 min
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55 min