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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ensalada César vegana con garbanzos asados
Prep. 15 min
Total 45 min
4 raciones
Ingredients
-
150 g de anacardos crudos
-
250 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
-
20 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de sal
-
4 pellizcos de pimienta molida
-
180 g de agua (y algo más, caliente, para remojar)
-
1 - 2 dientes de ajo
-
15 g de alcaparras
-
10 g de salsa inglesa (salsa Worcestershire) vegana
-
2 cucharaditas de mostaza de Dijon
-
2 cucharaditas zumo de limón
-
150 - 200 g de lechuga romana en trozos
-
250 g de tomates cherry en mitades
-
2 aguacates en láminas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
914.3 mg
Protein
13.4 g
Calories
2057 kJ /
491 kcal
Fat
37.9 g
Fibre
12.3 g
Saturated Fat
5.9 g
Carbohydrates
33.2 g
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Revista Thermomix nº 168
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