Smażone bułki chińskie

Smażone bułki chińskie

4.4 10 ratings

Prep. 25 min

Total 2 h 30 min

10 sztuk

Ingredients

620 g wody
5 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia i głębokiego smażenia (ok. 500 g)
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
25 g cukru
250 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 szczypta soli

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 18.8 mg

Protein 3.8 g

Calories 463.8 kJ / 110.9 kcal

Fat 1.1 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 21.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

O PIECZYWIE 60 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Chleb tostowy z mąką pełnoziarnistą

2 h 45 min

Plecione bułki z makiem

14 h 30 min

Chleb żytni na zakwasie ze smalcem

16 h 10 min

Podpłomyki z masłem ziołowym

40 min

Chlebek piwny

1 h 20 min

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

14 h 50 min

Ziemniaczane podpłomyki

13 h

Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem

2 h 20 min

Bułki-trojaczki z ziarnami

2 h 40 min

Chleb wenecki na zakwasie

17 h 10 min

Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)

16 h 30 min

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

1 h 40 min

Show all